Содержание:
Если вам хочется вкусно поесть без ущерба для фигуры, то этот рецепт для вас
Источник: https://sovetnika.net/
Кому не хочется быстро и полезно поесть без ущерба для вкуса и для фигуры. Попробуйте приготовить идеальное блюдо для всей семьи: куриные котлеты с овощами в духовке. Потребуется минимальный набор ингредиентов, а котлеты получатся изумительно вкусными. Рецептами поделилась кулинарный блогер, которая пишет под ником Cosanzenele Gatesc.
Куриные котлеты с овощами в духовке
Ингредиенты:
- 700 г куриной грудки;
- 2 картофелины покрупнее;
- одна морковка;
- одна луковица;
- зубчик чеснока;
- одно яйцо;
- соль и перец по вкусу;
- свежий укроп (или другая зелень) по предпочтениям.
Приготовление:
- Чтобы облегчить работу на кухне, используйте кухонный комбайн, или блендер. Если нету, воспользуйтесь ножом и можете взять готовый куриный фарш.
- Сначала нарезаем овощи, затем куриную грудку. Еще добавляем укроп для вкуса. Измельчите все ингредиенты в блендере. Затем все эти вкусности сложите в миску, разбейте яйцо, приправьте солью и свежемолотым перцем и хорошо перемешайте.
- Формируем классические котлеты влажными руками, которые выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим прямо в духовку. Формируйте небольшие котлетки. Готовьте при температуре 180 градусов, или меньше, зависит от вашей духовки. Через 15 минут переверните их на другую сторону, чтобы они хорошо подрумянились.
- Результат получается отличный. Такие котлеты можно есть с зеленым салатом, или с соусом по вашему вкусу. Можете добавить и другие овощи по вашему вкусу.